每年冬天,都会有粗心大意的农户因为没有做好果树的防寒措施,导致果树受损,如柑橘的汁液在-2.5~3℃开始结冰,新陈代谢极度紊乱直至死亡,造成柑橘严重冻害。其实,果树御寒应该从套袋、防寒布、覆草等农事操作及水分管理来入手。
果树的冻害如柑橘(沙糖桔、沃柑等)一般低于1℃后就不利于成长了,因此,在必要的时候采取盖膜、避雨等措施可以提高柑橘的抗寒能力。柑橘最容易受害的部位主要是:晚秋梢、早秋梢和果实。
果树的冻害一般分为二种情况:
1.寒露风全年大概会出现两次,一次是4月初(清明前),另一次发生在9月下旬到10月中旬期间。不过寒露风对于柑橘生产的影响比较少,只需要进行简单的防寒措施就可以了。
2低温霜冻(影响比较严重)防低温霜冻最需要注意的时间是冬至前后(12月20日前后十天),这是柑橘防寒管理的最佳时间,也是很多人最容易忽略的一个时间点。
所以,从冬至前后开始,一直到春节期间,一定要密切关注天气预报,适当进行调整,防止气温骤降对植株造成影响。
南方柑橘虽多,然亦畏霜,每霜时亦不甚收。惟洞庭霜虽多,仍无所损。询彼人云:洞庭四面皆水也,水气上腾,尤能辟霜,所以洞庭柑橘长佳,岁收不耗。——《文昌杂录》
这段话的意思是,柑橘很怕霜冻,每次遇到霜冻都会严重影响产量,但有个地方的柑橘是例外——洞庭湖。原因很简单,洞庭湖四面的水气可以避寒,对柑橘起到了保护作用。
这也告诉我们,地点的选择对于柑橘防寒有着很大的影响,所以要根据当地的生态条件,合理地规划适合的品种,特别是:
1、风大的地方会对柑橘造成更大的冻害,因此不建议将柑橘种在风大的地方(哪怕这里地租特别便宜);
2、尽量选择旁边有水、小沟或者水库的地方进行种植、使用老农心愿的防寒布进行御寒,可以减小霜冻对柑橘造成的伤害。
除了大环境的选择,小环境的调整也很重要:
那么,小气候要怎么改变呢?
1、合理的放秋梢:在冬至(10月底)之前,促使秋梢早熟,并且抑制发生晚秋梢或者冬梢;
2、(遇到极端天气的时候)熏烟防寒;
3、树盘盖草或者树盘覆膜防寒(特别重要):盖树盘可以提高地表温度和根系的活力,而树冠覆盖老农心愿防寒布可以保温避寒,相当于给树披上一件防寒的衣服。
说完预防,但是天有不测风云,如果果树真的受冻了,怎么办?
1、立即使用老农心愿防寒布、套袋,防止果树和果子受到二次伤害
2、剪出受冻的枝梢和大枝,并在大枝剪口处涂白保护;
3、及时喷药,防止日后炭疽病、树脂病等病害爆发(推荐:苯甲吡唑、噻霉酮等)
4、叶面施肥,用诱抗素+含生物刺激素有机水溶肥料增强树势——确保新梢萌发,重新培养树冠;
5、受冻严重时及时松土,再淋上有机水溶肥料。
天气不是每次都可以预测的,所以果农们不能抱有侥幸心理,面对接下来的寒冷天气,准备一些老农心愿防寒布总是好的。
希望果农们好好关注天气,做好防寒防冻措施,减少低温天气对果实品质的影响。